店面职工的学习培训：如果您的店铺地址经营规模并不大，那一个人事必躬亲都是还可以的。如果店面经营规模较为变大，那么就必须充分考虑招聘人才了，招骋到职工以后那么就一定要开展一系列的科学合理学习培训了，由于公司员工的服务是十分关键的，顾客不单单是为了更好地为自己的味蕾产生享有，也是给自己的心找一个舒服的地点来休息一下，那对服务项目的需求也是极高的。

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　　某汉堡店最开始做鲜榨果汁，在附近算得上很有特色，买卖算是凑合。之后听“高手”指导，应当提升汉堡，因此增加了汉堡。尽管汉堡也是有顾客选购，但鲜榨果汁的销售量慢慢降低，但汉堡的价钱和鲜榨果汁相差近一倍，总体销售总额相差无异。之后因为鲜榨果汁销售量降低，造成新鲜水果不新鲜，鲜榨果汁的品质有些降低，一批老顾客转为来到别的店交易。然而有的新顾客喝过他们家的鲜榨果汁后，认为品质不配这个价格，也没有去试着别的种类，同时举例论证这家店不好。在销售业绩持续下降后，店面关张大吉。因而这就需要在提升新品的一起，一样要坚持发展店铺特色，确保产品的质量!

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